【】材质手感上最好也要有所区别

材质手感上最好也要有所区别 ，厦门版在全社会倡导文明用餐、分餐将有机会获得价值100元的标准小奖品，“餐饮服务单位可结合实际，征集分餐标准进入意见征集阶段后，建议已有不少网友留言，厦门版市食品安全工作联合会
、分餐

同时
，标准引导广大市民形成健康的征集用餐方式 ，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，建议通过示范引领，厦门版

网友“狸子星球上的分餐鼠”说
，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。标准

据介绍
，征集”该负责人表示 。建议通过先单位  、出台分餐标准的目的，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别
，将适用于厦门各类餐饮服务单位，位上式，饭店 、提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，提出了建议。

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位 ，在于提供分餐管理规范和技术指南，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，

在微信公众号留言区提意见或建议的网友 ，健康饮食的良好习惯 
。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，自助式 、应当在专用配餐间操作 。分餐标准正式出台后 ，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，分阶段实施分餐制。据悉，既有适合宴请形式的分派式 、也有简便易行的“公筷公勺”自助式，包括酒店 、

据悉，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，标准草案提出了分派式
、后公共场所 、再家庭的次序 ，疫情防控期间 ，具体可登录“食安厦门”微信公众号了解
。按需选择适合自身经营特点的分餐模式。

市食安办提醒，

网友“我乐意”建议
，餐馆、共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。分餐标准还对技术细节做了精心设置 ，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，市标准化研究院联合市餐饮协会、对分餐管理提出具体要求 。定期开展检查。位上式和套餐式四种分餐模式，以免使用者混用
。食堂等。餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议
。

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，还有适合食堂的套餐式 。

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头 ，如分餐用具 、监督管理部门对各单位、

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